Facebook
Online rezervace
Příjezd
Odjezd
Promo kód
Pomoc s rezervací
+420 241 445 717
Rezervovat pokoj Rezervovat stůl

Víkendové menu 3.12.-4.12.2016

30
listopad
2016

Vážení přátelé, dovolujeme si Vás co nejsrdečněji pozvat na naše víkendové menu. Připravili jsme pro Vás skvělé 3 chodové menu za výjimečnou cenu.

 

 

VÍKENDOVÉ  MENU

Restaurace Chateau St. Havel
3.12. - 4.12.2016
*****

Předkrm

Carpaccio s uzeného hovězího jazyka s křenovým želé a kaviárem z kikomana, salát s rukolou a chlebový chips

****

Hlavní chod I.

Smažená vepřová panenka marinovaná v bylinkách a česneku s lehkým bramborovým salátem a pečeným citronem

****

Hlavní chod II.

Pomalu pečený vepřový bok v silné omáčce s česnekem a tymiánem s bramborovou kaší, máslovou kukuřicí a praženými sekanými lískovými ořechy v medu

****

Hlavní chod III.

Pomalu pečené husí prso s opečenou baby karotkou na másle a třtinovém cukru, karotkové pyré, hráškové klíčky s růžovým pepřem a slaninový prach

*****

Dezert

Hruštička vařená v bílém víně na čokoládové polokouli s ovocem a čokoládovým krémem, jedlá hlína a mandlovou drobenkou

*****

Cena menu I. 320 Kč/ osoba
Cena menu II. 350 Kč/ osoba
Cena menu III. 390 Kč/ osoba

Ke každému dětskému jídlu jedna domácí limonáda zdarma.

 

 

perokresba zámku

 

Pozvěte své přátele, rodinu nebo obchodní partnery na výbornou degustační večeři či oslavu.

Rádi pro vás připravíme degustační večeři až pro 100 osob s možností vinné degustace a dalším doprovodným programem dle vašeho přání.
Rezervujte termín, cenu vám sdělíme telefonicky nebo osobně po kalkulaci.