Facebook
Online rezervace
Příjezd
Odjezd
Promo kód
Pomoc s rezervací
+420 241 445 717
Rezervovat pokoj Rezervovat stůl

Víkendové menu 21.3-22.3.2015

15
březen
2015

Vážení přátelé,

dovolujeme si Vás co nejsrdečněji pozvat na víkendový sobotní nebo nedělní oběd. Připravili jsme pro Vás skvělé 3 chodové menu za výjimečnou cenu.

Ke dvěma víkendovým menu pro dospělé mají až dvě děti pokrm z našeho dětského menu zdarma.

Dobrou chuť, Ondřej Slanina

 

 

 

VÍKENDOVÉ MENU

21. 3. 2015 – 22. 3. 2015

***
Předkrm/Polévka

Pařížský tartar se suchou topinkou ze zámeckého chleba se smaženými kapary a listovými saláty

Hlavní chod I.

Telecí karbanátek s francouzskou hořčicí na celerovém pyré, grilovanými šalotkami, restovanými kostkami kořenové zeleniny a zeleninovou omáčkou

nebo

Hlavní chod II.

Uzená kostka lososa s grilovanou chobotnicí, topinamburovým pyré, zeleninovým brunoice a tomatovou omáčkou s čerstvou bazalkou

***
Dezert

Zámecký koblížek plněný nugátem s anglickým krémem a ostružinovým moussem

 

***

Cena menu I. 350 Kč/ osoba

Cena menu II. 390 Kč/ osoba

 

Ke dvěma víkendovým menu pro dospělé mají až dvě děti pokrm z našeho dětského menu zdarma.

 

perokresba zámku

 

Pozvěte své přátele, rodinu nebo obchodní partnery na výbornou degustační večeři či oslavu.

Rádi pro vás připravíme degustační večeři až pro 100 osob s možností vinné degustace a dalším doprovodným programem dle vašeho přání. Rezervujte termín, cenu vám sdělíme telefonicky nebo osobně po kalkulaci.