Facebook
Online rezervace
Příjezd
Odjezd
Promo kód
Pomoc s rezervací
+420 241 445 717
Rezervovat pokoj Rezervovat stůl

Víkendové menu 20.8.-21.8.2016

17
srpen
2016

Vážení přátelé, dovolujeme si Vás co nejsrdečněji pozvat na naše víkendové menu. Připravili jsme pro Vás skvělé 3 chodové menu za výjimečnou cenu.

 

 

VÍKENDOVÉ  MENU

Restaurace Chateau St. Havel
20. 8. - 21. 8. 2016
*****

Předkrm

Tenké plátky kachního prsíčka s višněmi marinovanými v cognacovém sirupu s listovými saláty, meruňkovým gelem a čokoládovou solí

****

Hlavní chod I.

Smažená vepřová panenka marinovaná v bylinkách a česneku s lehkým bramborovým salátem a pečeným citronem

****

Hlavní chod II.

Grilovaný Candát s říčním rakem v másle s pastinákovým pyré, máslovou zeleninou a bílou vinnou omáčkou

****

Hlavní chod III.

Hovězí Pastrami s chlebovou brioškou, kysaným zelím, okurkovým relisch

*****

Dezert

Čerstvé jahody se šlehačkou, mučenkovým a rybízovým sorbetem na mandlové drobence

*****

Cena menu I. 320 Kč/ osoba
Cena menu II. 350 Kč/ osoba
Cena menu III. 390 Kč/ osoba

Ke každému dětskému jídlu jedna domácí limonáda zdarma.

 

 

perokresba zámku

 

Pozvěte své přátele, rodinu nebo obchodní partnery na výbornou degustační večeři či oslavu.

Rádi pro vás připravíme degustační večeři až pro 100 osob s možností vinné degustace a dalším doprovodným programem dle vašeho přání.
Rezervujte termín, cenu vám sdělíme telefonicky nebo osobně po kalkulaci.