Facebook
Online rezervace
Příjezd
Odjezd
Promo kód
Pomoc s rezervací
+420 241 445 717
Rezervovat pokoj Rezervovat stůl

Víkendové menu 18.2.-19.2.2017

15
únor
2017

Vážení přátelé,dovolujeme si Vás co nejsrdečněji pozvat na víkendový oběd. Připravili jsme pro Vás skvělé 3 chodové menu za výjimečnou cenu.

 

VÍKENDOVÉ  MENU

Restaurace Chateau St. Havel
18.2. - 19.2.2017
*****

Předkrm

Hovězí lanýžový tartar se smaženým křepelčím vajíčkem, plodem kapary a toastem z tmavého chleba

****

Hlavní chod I.

Smažená vepřová panenka marinovaná v bylinkách a česneku s lehkým bramborovým salátem a pečeným citronem

****

Hlavní chod II.

Zauzená kachní galantina plněná švestkovou nádivkou s pečeným červeným zelím, karamelizovanými jablíčky 
a opékaným bramborovým válečkem

****

Hlavní chod III.

Filátko candáta s říčním ráčkem se zeleninovým kuskusem s máslovou brokolicí a humrovou omáčkou

*****

Dezert

Vanilkové mascarpone na čokoládovém piškotu s višněmi a čokoládovými hoblinami

*****

Cena menu I. 320 Kč/ osoba
Cena menu II. 350 Kč/ osoba
Cena menu III. 390 Kč/ osoba

Ke každému dětskému jídlu jedna domácí limonáda zdarma.

 

 

perokresba zámku

 

Pozvěte své přátele, rodinu nebo obchodní partnery na výbornou degustační večeři či oslavu.

Rádi pro vás připravíme degustační večeři až pro 100 osob s možností vinné degustace a dalším doprovodným programem dle vašeho přání.
Rezervujte termín, cenu vám sdělíme telefonicky nebo osobně po kalkulaci.