Facebook
Online rezervace
Příjezd
Odjezd
Promo kód
Pomoc s rezervací
+420 241 445 717
Rezervovat pokoj Rezervovat stůl

Víkendové menu 14.1.-15.1.2017

11
leden
2017

Vážení přátelé,dovolujeme si Vás co nejsrdečněji pozvat na víkendový sobotní nebo nedělní oběd. Připravili jsme pro Vás skvělé 3 chodové menu za výjimečnou cenu.

 

VÍKENDOVÉ  MENU

Restaurace Chateau St. Havel
14.1. - 15.1.2017
*****

Předkrm

Carpaccio z uzeného hovězího jazyka s křenovým želé, hořčicová majonéza, okurkovým kaviárem, polníčkem a chlebovým chipsem

****

Hlavní chod I.

Smažená vepřová panenka marinovaná v bylinkách a česneku s lehkým bramborovým salátem a pečeným citronem

****

Hlavní chod II.

Vepřový váleček balený v pancettě s konfitovaným vepřovým bokem, s pečenou šalotkou, bruselská kapustička na másle, pohanka a silná šťáva z výpeku

****

Hlavní chod III.

Pečený filet z candáta s praženými plátky mandlí, smažená hlavička květáku, hráškový krém, květákové pyré

*****

Dezert

Kokosové creme brulée s čerstvým ovocem a oříškovou oplatkou

*****

Cena menu I. 320 Kč/ osoba
Cena menu II. 350 Kč/ osoba
Cena menu III. 390 Kč/ osoba

Ke každému dětskému jídlu jedna domácí limonáda zdarma.

 

 

perokresba zámku

 

Pozvěte své přátele, rodinu nebo obchodní partnery na výbornou degustační večeři či oslavu.

Rádi pro vás připravíme degustační večeři až pro 100 osob s možností vinné degustace a dalším doprovodným programem dle vašeho přání.
Rezervujte termín, cenu vám sdělíme telefonicky nebo osobně po kalkulaci.