Vážení přátelé,dovolujeme si Vás co nejsrdečněji pozvat na víkendový sobotní nebo nedělní oběd. Připravili jsme pro Vás skvělé 3 chodové menu za výjimečnou cenu.
Restaurace Chateau St. Havel
17.6. – 18.6. 2017
*****
Předkrm
Tartar z tuňáka se sezamovým semínkem s wasabi majonézou,
celerovou slámou a opečeným toastem
****
Hlavní chod I.
Smažená vepřová panenka marinovaná v bylinkách a česneku s lehkým bramborovým salátem a pečeným citronem
****
Hlavní chod II.
Lisovaný vepřový bok v marinádě z bylinek s kedlubnovým pyré,
marinovanou červenou řepou, cibulovou omáčkou s červeným vínem a hrubozrnnou hořčicí
****
Hlavní chod III.
Marinovaný filet z lososa s hráškovým krémem, grilovanou zeleninou, kerblíkem a máslovou omáčkou s kaviárem
*****
Dezert
Panna cotta s ovocnou omáčkou, čerstvými jahodami a čokoládovým krémem
*****
Cena menu I. 355 Kč/ osoba
Cena menu II. 385 Kč/ osoba
Cena menu III. 435Kč/ osoba
Ke každému dětskému jídlu jedna domácí limonáda zdarma.
Rádi pro vás připravíme degustační večeři až pro 100 osob s možností vinné degustace a dalším doprovodným programem dle vašeho přání.
Rezervujte termín, cenu vám sdělíme telefonicky nebo osobně po kalkulaci.